中国标准查询网-电话:010-62993931

美国现行食品添加剂监管方式遇挑战

点击数: 【字体: 收藏 打印文章 查看评论
 

  美国市场上新的食品添加剂被大量使用,而食品药品管理局的监管式微,使消费者健康难以得到保证。

  17年前,由于监管人员的短缺和企业的抱怨,美国对食品添加剂管理采取了自愿认证制度,以取代之前耗时较长的审核制度。按照法律规定,新的或者新型添加剂(包括改变使用方式的添加剂),应当获得食品药品管理局的批准;而对常用的食品添加剂,只要求企业提供证明其安全的科学研究资料,即所谓的“通常被认为是安全(GRAS)”的添加剂。该制度在执行中,即使是新的添加剂,生产企业也选择走GRAS申报渠道,只向食品药品管理机构提供该产品的简要资料(并非科研资料)。据统计,目前,美国平均每年申报审批的新添加剂申请只有2份,通报GRAS的添加剂每年却有几十件,而市场上使用的数以百计的添加剂并没有向食品药品管理机构通报。同时,每年有数以千计的消费者因为食品添加剂问题引发哮喘、呕吐、消化不良等健康问题而进行投诉。

作者:佚名 来源:华盛顿邮报 发布时间:2014年09月11日
相关信息
没有相关内容
用户信息中心
联系我们  |  关于我们  |  友情链接  |  版权声明  |  管理登录
Copyright ©2010 - 2015 北京中标金质科技有限责任公司 
备案编号:京公网安备11010802008867号 京ICP证100035号 京ICP备09034504号 新出发京零字第海140366号